der Schlossgarten
![IMG_20230427_155337[1].jpg](https://static.wixstatic.com/media/ffbb99_71f07c09a007408f8c7b06275971004b~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_450,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/IMG_20230427_155337%5B1%5D.jpg)
Früher wurde jedes Fleckchen Erde innerhalb des Schlosses für den Anbau von Obst, Kräutern oder Gemüse genutzt. Die größte Gartenfläche befand sich jedoch außerhalb der Mauern.
Der Hauptgarten des Schlosses auf der Südseite wird derzeit umgestaltet. Wenn diese Arbeiten abgeschlossen sind, wird der Ort für die Öffentlichkeit zugänglich sein. Im Moment kann man ihn nur vom Inneren des Schlosses aus sehen. Die beste Aussicht hat man von der Aussichtsplattform im Besucherzentrum.
Obstgarten
![IMG_20230717_135248[1].jpg](https://static.wixstatic.com/media/ffbb99_731874361fee422787c88d844b746fc2~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_450,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/IMG_20230717_135248%5B1%5D.jpg)
![IMG_20230717_135228[1].jpg](https://static.wixstatic.com/media/ffbb99_c837a6490edb4ebb82deeb578d4267db~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_450,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/IMG_20230717_135228%5B1%5D.jpg)
Der Obstgarten befindet sich an der Außenseite der Burgmauern vom zweiten bis zum vierten Tor. Vor der Hauptburgmauer befindet sich eine Plattform, die von einer zweiten Mauer gebildet wird. In der Festungs-Terminologie wird ein solches architektonisches Bauwerk "fausse braie" genannt. Es soll verhindern, dass Artilleriegeschosse die Hauptmauer erreichen.
Hier standen noch einige sehr alte Obstbäume, die immer noch an ihrem Platz sind. An den leeren Stellen wurden neue Bäume gepflanzt. Es handelt sich um alte Apfel- und Birnensorten.
Am hinteren Ende des Obstgartens wurde ein "Insektenhotel" eingerichtet, um die natürliche Vielfalt zu fördern.
Weinberg
Der Weinberg wurde im Jahr 2023 in Zusammenarbeit mit luxemburgischen Winzern gepflanzt. Der Weinberg besteht aus etwa 300 Pflanzen.
Früher waren viele der Hügel um Vianden mit Weinbergen bedeckt, was den Ort zu einem der wichtigsten Zentren für lokalen Wein machte. Die Weinberge sind in der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts verschwunden. Winzer glauben, dass Vianden durch den Klimawandel wieder ein gutes Weinanbaugebiet werden könnte.
Die Reben werden Jahre brauchen, um zu reifen, bevor sie Wein produzieren können. Es wird also noch einige Jahre dauern, bis Sie den Wein im Schlosscafé probieren können.
Trockenmauern
Da sie sich innerhalb des steilen Abhangs des Hügels befinden, wurden die Gartenbeete auf Terrassen angelegt, die durch Mauern aus dem vor Ort gefundenen Stein gebildet wurden. Es handelt sich hauptsächlich um den Schiefer des Hügels, aber auch um Trümmer von verfallenen und abgerissenen Gebäuden der Burg. So kann man zwischen dem Schiefer auch gelben, grauen und roten Sandstein finden.
Die Mauern stützen auch einen Weg (den sogenannten "Eselspfad"), der von der Stadt zur Burg führt und am "Eselstor" endet (siehe Hof).
Ab 2025 werden diese bröckelnden Mauern rekonstruiert, wodurch nicht nur die Gartenbeete und der Eselspfad wiederhergestellt werden, sondern auch Unterschlupf für alle Arten von Kleintieren geschaffen wird.