jardín del castillo
![IMG_20230427_155337[1].jpg](https://static.wixstatic.com/media/ffbb99_71f07c09a007408f8c7b06275971004b~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_450,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/IMG_20230427_155337%5B1%5D.jpg)
En otros tiempos, cada pequeña parcela de tierra del interior del castillo se utilizaba para cultivar frutas, hierbas u hortalizas. Pero el mayor espacio de jardinería estaba fuera de las murallas.
Ahora se está reconstruyendo el jardín principal del castillo, en el lado sur. Cuando terminen estas obras, el lugar será accesible al público. Por el momento, sólo se puede contemplar desde el interior del castillo. La mejor vista es desde el mirador del centro de visitantes.
huerto
![IMG_20230717_135248[1].jpg](https://static.wixstatic.com/media/ffbb99_731874361fee422787c88d844b746fc2~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_450,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/IMG_20230717_135248%5B1%5D.jpg)
![IMG_20230717_135228[1].jpg](https://static.wixstatic.com/media/ffbb99_c837a6490edb4ebb82deeb578d4267db~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_450,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/IMG_20230717_135228%5B1%5D.jpg)
El huerto está situado en el exterior de las murallas del castillo, desde la segunda hasta la cuarta puerta. Delante de la muralla principal del castillo hay una plataforma formada por una segunda muralla. En la terminología de las fortalezas, una estructura arquitectónica de este tipo se denomina "fausse braie". Su función es impedir que los proyectiles de artillería alcancen la muralla principal.
Aquí todavía había algunos árboles frutales muy antiguos, que siguen en su sitio. En los espacios vacíos se plantaron árboles nuevos. Se trata de variedades antiguas de manzanos y perales.
En el extremo del huerto se ha instalado un "hotel de insectos" para fomentar la diversidad natural.
viñedo
el viñedo se plantó en 2023 en colaboración con viticultores luxemburgueses. Hay unas 300 plantas en este viñedo.
Antiguamente, muchas de las colinas que rodean Vianden estaban cubiertas de viñedos, lo que hizo del lugar uno de los centros más importantes del vino local. Los viñedos han desaparecido en la primera mitad del siglo XX. Los viticultores creen que con el cambio climático Vianden puede volver a ser una buena región vinícola.
Las uvas necesitarán algunos años para crecer antes de poder producir vino. Así que aún pasarán algunos años antes de que se pueda degustar el vino en el café del castillo.
pared de piedra seca
Al estar situados dentro de la empinada ladera de la colina, los parches del jardín se instalaron en terrazas creadas por muros construidos con la piedra encontrada en el lugar. Se trata principalmente de la pizarra de la colina, pero también de escombros de edificios derruidos y demolidos del castillo. Así, entre la pizarra también se puede encontrar arenisca amarilla, gris y roja.
Las murallas también sostienen un camino (llamado "camino de los burros") que conduce desde la ciudad hasta el castillo y termina en la "puerta de los burros" (véase Patio).
A partir de 2025 se reconstruirán estos muros en ruinas, con lo que no sólo se restaurarán los espacios ajardinados y el camino de los burros, sino que también se dará cobijo a todo tipo de pequeñas criaturas.